Bebekler İçin Domates Çorbası Tarifi (1 Yaş ve Üzeri)

Domates, Türk mutfağında sıklıkla tercih edilen bir besin. Kahvaltılarda, salatalarda ve yemeklerde neredeyse her gün domates kullanıyoruz. Peki, bebekler ne zaman domates yiyebilir? Domates, asitli yapısı nedeniyle bebeklerde alerjiye, pişiğe ve hatta reflünün daha kötü olmasına yol açabilmektedir. Bu nedenle uzmanlar, bebeklerin çiğ domatesi en erken 1 yaşında yemeleri gerektiğini belirtiyor. Ancak soyulmuş ve iyi pişmiş domatesin 9. aydan sonra da yemeklerde kullanılabileceğini söylüyorlar. Biz de buradan yola çıkarak hazırladığımız yazımızda bebekler için domates çorbası tarifi verdik. İşte, bebeklere domates çorbası tarifi…

Bebekler Ne Zaman Domates Yiyebilir?

Bebekler 1 yaşından itibaren çiğ domates yiyebilirler. Ancak kabuğu soyulmuş ve iyi pişmiş domatesi 9. aydan sonra da tüketebilirler. Burada dikkat edilmesi gereken asıl konu bebeğin gelişimi, sağlığı ve alerji durumudur. Her bebeğin süreci farklı olduğundan, domatese ne zaman başlanılması gerektiğini bebeğinizi takip eden doktora danışmak daha sağlıklı olacaktır. Zira domates, yüksek asit içeriği nedeniyle bebeklerde kızarıklıklara, döküntülere, pişiğe ve hatta reflüsü olan bebeklerin reflüsünün şiddetlenmesine neden olabilmektedir. Bu nedenle domates tüketimine başlanıldığında ilk önce azar azar yedirmek ve 3 gün bekleme kuralı uygulamak en doğru yoldur. Gelin şimdi 1 yaşından büyük bebekler için domates çorbası nasıl yapılır, birlikte inceleyelim.

Bebekler İçin Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler

• 4 – 5 adet büyük domates
• 1 adet küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 su bardağı tavuk suyu (İçme suyu da olabilir)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 – 3 dal taze kekik
• İsteğe göre bir çimdik tuz
• İsteğe göre bir çimdik karabiber

Yapılışı

Soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayın. Domateslerin kabuğunu soyup ikiye kesin. Sarımsakları ise soyup güzelce ezin. Tüm bu malzemeleri bir kaseye alıp üzerlerine zeytinyağı, kekik, bir çimdik tuz ve karabiber gezdirin. Kaşık yardımıyla tüm malzemeleri karıştırın. Sebzeleri önceden ısıttığınız 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sebzeler piştikten sonra fırından çıkarıp tencereye alın. Üzerine içme suyu veya tavuk suyu ekleyip 5 – 6 dakika da bu şekilde pişirin. Ocaktan aldıktan sonra blender ile pürüzsüz hale gelinceye dek çorbayı çekin. Bebekler için domates çorbası hazır! Soğuduktan sonra bebeğinize içirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Bebekler İçin Domates Çorbası Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Her bebeğin gelişimi, sağlığı ve alerji durumu farklı olduğundan, bebeğinize domates çorbası içirmeden önce doktorunuza danışın.
• Domates yüksek asit içeriği nedeniyle bebekleri alerji veya pişiğe yatkın hale getirebilir. Bu nedenle 1 yaşından önce domates tüketimi önerilmemektedir.
• Özellikle reflüsü olan, alerjik bünyeli veya sürekli pişik olan bebeklere yedirmeden önce doktorunuza danışın.
• Kızarıklık, döküntü, hırıltı veya diğer alerji belirtileri gözlemlediğinizde doktorunuza başvurun.
• Bebeğiniz ilk kez domates çorbası içecekse başlangıçta az bir miktarda verin ve 3 gün bekleme kuralı uygulayın.
• Yemek sırasında mutlaka bebeğinizin yanında olun.

Bu içeriğimiz de ilginizi çekebilir:

Bebeklere Kilo Aldıran Çorba Tarifleri