Bebekler İçin Balık Çorbası Tarifi (9 Ay ve Üzeri)

Balık, bilindiği gibi çok sağlıklı bir besindir. İçerdiği omega 3 ve omega 6 yağ asitleri bebeklerin sinir sisteminin gelişmesine yardımcı olurken aynı zamanda bağışıklıklarının güçlenmesini, beyin fonksiyonlarının iyileşmesini ve göz sağlığının korunmasını sağlıyor. Dolayısıyla bebeği ek gıdaya geçen çoğu anne baba, bebeklerine balıklı tarifler yedirmek istiyor. Biz de buradan yola çıkarak hazırladığımız yazımızda, bebekler için balık çorbası tarifi verdik. Hazırsanız başlayalım!

Bebekler İçin Balık Çorbası Tarifi (9 Ay ve Üzeri)

Malzemeler

• 1 dilim somon (Farklı balıklar da kullanılabilir)
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 – 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 4 su bardağı su
• 1 – 2 adet defne yaprağı

Bebekler İçin Balık Çorbası Yapılışı

Bir tencereye 4 su bardağı suyu koyup kaynatın. Üzerine 1 dilim somon balığı ve birkaç adet defne yaprağı ekleyip haşlanmaya bırakın. Balık haşlandıktan sonra suyunu kılçık kalmaması için tel süzgeçle bir kaseye süzün. Farklı bir tencereye 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı, rendelenmiş patates ve havucu koyup soteleyin. Bu esnada haşlanan balığı elinizde didikleyip kılçıklarını ayırın. Sotelenen sebzelerin üzerine didiklediğiniz balığı ekleyin. Bir iki tur karıştırdıktan sonra süzdüğünüz balık suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Kısık ateşte 10 – 15 dakika pişirdiğiniz çorbanın altını kapatıp blenderden geçirin. Bebekler için balık çorbası tarifi hazır! Soğuduktan sonra bebeğinize içirebilirsiniz. Bebeğiniz 1 yaşından büyükse içine çok az tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Bebeklere Balık Çorbası Ne Zaman Verilebilir?

Bebeklere balık çorbası 8. – 9. ay civarı içirilebilir. Ancak yine de her bebeğin gelişimi, sağlığı ve alerji durumu farklı olduğundan doktora danışmak daha sağlıklı olacaktır. Bununla birlikte balığın taze ve yüzey balığı olmasına dikkat edilmelidir.

Bebeklere Balık Çorbası Hazırlamadan Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Her bebeğin gelişimi, sağlığı ve alerji durumu aynı olmadığından bebeğinize balık çorbası hazırlamadan önce doktorunuza danışın.
• Hırıltı, döküntü, şişlik, kızarıklık veya kaşıntı gibi alerji belirtileri gözlemlerseniz çorba tüketimine ara verip doktorunuza danışın.
• Tarifte ilk kez deneyeceğiniz malzemeler varsa 3 gün bekleme kuralı uygulayın.
• Kullanacağınız balığın taze ve yüzey balığı olmasına dikkat edin.
• Kılçıkları iyice ayıkladığınızdan emin olun.
• Somon yerine mevsime uygun farklı balıklar da kullanabilirsiniz.
• Bebeğiniz 1 yaşından büyükse çok az tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz.

Bu içeriğimiz de ilginizi çekebilir:

Bebekler İçin Balık Köftesi Tarifi