İrmikli Meyveli Muhallebi Tarifi

1 yaşından önce inek sütü önerilmediğinden dolayı ilk vereceğiniz bütün gıdalar için doktorunuza danışmak daha sağlıklı olacaktır. Buna ek olarak bebeklerde üç gün bekleme kuralını uygulamanız ise oldukça yarar sağlayacaktır.

Malzemeler

• 1 tatlı kaşığı organik tereyağı
• 1 tepeleme yemek kaşığı irmik
• Yarım yemek kaşığı tam pirinç unu
• Yarım yemek kaşığı tam buğday unu
• Üç yemek kaşığı dut pekmezi
• Yarım orta boy elma rendesi
• Yarım orta boy portakalın suyu
• 1 su bardağı su veya süt

Yapılışı

• Tereyağını eritin.
• İrmiği, buğday ununu ve pirinç ununu da ekleyerek, iki dakika kadar kavurun.
• Su ya da süt dökerek kaynayıncaya kadar sürekli olarak karıştırarak pişirin.
• Ateşten aldığınız muhallebinin içine elma rendesi ile portakal suyunu da ilave edin ve karıştırın.
• Ardından pekmezi de muhallebi ılındıktan sonra ilave edebilirsiniz.

Püf Noktası

• Sürekli olarak karıştırılıp pişirilmez ise topaklanır.
• Özellikle de sütle yapıldığı zaman çocukların bayıla bayıla yemesini sağlayabilirsiniz.