Gebelere Özel: Pratik Zeytinyağlı Mantar Tarifi

Gebeliğiniz nedeni ile uzun bir süre içerisinde ayakta kalmakta zorlanıyor olabilirsiniz. Bunun yanı sıra eskisi gibi dillere destan sofra hazırlayamamaktan dolayı rahatsızlık mı duyuyorsunuz? O halde bu yazımızda gebelere özel pratik zeytinyağlı mantar tarifini hem kendiniz hem de eşiniz için hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

400 gram mantar
1 adet soğan
4 dal taze soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı

Soğanı piyazlık şeklinde doğrayın.
Zeytinyağında hafif pembeleşinceye dek kavurun.
Mantarları doğrayın ve ardından soğanları ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 30 dakika kadar pişmesini sağlayın.
Tuz ve karabiberi ekleyin.
Taze soğanları doğrayın ve tencereye ekleyin.
5 dakika daha pişirerek ocaktan alın.
Biberiye yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.