Bebekler İçin Yayla Çorbası Tarifi (8 Ay ve Üzeri)
Bebek çorbaları, ek gıdaya geçiş sürecinde annelerin sıklıkla tercih ettiği bir besin. Zira çorbalar henüz dişleri çıkmamış, çiğneme ve yutma refleksi gelişmemiş bebekler için en güvenli gıdalardan biridir. Yayla çorbası ise kalsiyum ihtiyacının karşılanması için annelerin en çok tercih ettiği çorbaların başında geliyor. Biz de buradan yola çıkarak hazırladığımız yazıda bebekler için yayla çorbası tarifi verdik. İşte, bebeklere yayla çorbası yapılışı…
Bebeklere Yayla Çorbası Ne Zaman Verilir?
Bebeklere yayla çorbası 8. aydan itibaren verilebilir. Zira yayla çorbasının içindeki malzemelerin alerji riski düşüktür ve bebekler için uygundur. Ancak yine de her bebeğin gelişimi, alerji durumu ve sağlık şartları aynı olmadığından, bebeğinize yayla çorbası içirmeden önce doktora danışmanız daha sağlıklı olacaktır. Gelin şimdi bebeklere yayla çorbası nasıl yapılır, tarife geçelim.
Bebekler İçin Yayla Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 bardak su
- 1 çay kaşığı nane
- İsteğe göre bir çimdik tuz
Bebekler İçin Yayla Çorbası Yapılışı
Pirinçleri güzelce yıkayıp tencereye koyun. Üzerine 4 su bardağı su ekleyip pirinçleri azıcık haşlayın. Pirinçler yumuşarken ayrı bir kapta 1 su bardağı un, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı unu iyice çırpın. Pirinç suyundan 2 kepçe yoğurtlu karışıma ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra yoğurtlu karışımı tencereye dökün. Bu noktada kesilmemesi için pirinçlerin olduğu tencereyi hiç durmadan karıştırmaya devam edin. Küçük bir cezvede 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp üzerine 1 çay kaşığı nane ekleyin. Kızdırdıktan sonra kaynayan çorbaya ekleyip karıştırmaya devam edin. Dilerseniz bu aşamada bir çimdik tuz ekleyebilirsiniz. Çorbanız pişmeye yakınken altını kısıp 5 dakika da kısık ateşte pişirin. Bebekler için yayla çorbası hazır! Soğuduktan sonra bebeğinize servis edebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun.
Bebeklere Yayla Çorbası Hazırlamadan Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Her bebeğin alerji durumu, gelişimi ve sağlığı aynı olmadığından, bebeğinize yayla çorbası içirmeden önce doktorunuza danışın.
- Hırıltı, döküntü veya kızarıklık gibi alerji belirtileri gözlemlerseniz çorba tüketimine ara verip doktorunuza danışın.
- Yayla çorbasını ilk kez deneyecekseniz 3 gün bekleme kuralıuygulayın.
- Yemek boyunca bebeğinizin yanından ayrılmayın.
- Kullanacağınız tüm malzemelerin taze olmasına dikkat edin.
Bu içeriğimiz de ilginizi çekebilir: