6 Aylık Bebekler İçin Birbirinden Besleyici 10 Püre Tarifi
Bebeklerde ek gıdaya geçiş sürecinin vazgeçilmezi olan püre tarifleri mevsim sebze ve meyveleriyle son derece basit bir şekilde hazırlanır. Sadece bebekler için değil anneler için de yeni bir dönemin başlangıcı olan ek gıda tadımları, bebeğin tercihine uygun tatlarla zenginleştirilebilir. Bebekler için sebze püresi hazırlamanın temel mantığı; “yıka, haşla ve blenderden geçir” şeklinde özetlenebilir. Tuz ve baharat ilave edilmeyen püreler, basit karışımlarla başlayarak kısa süre içinde keyifli bir renk cümbüşüne döndürülebilir. Bebeği anne sütü dışında yeni tatlarla tanışacak anneler için listelediğimiz tarifler, evdeki malzemelerle kısa sürede hazırlanabilir. İşte, 6 aylık bebekler için püre tarifleri...
6 Aylık Bebekler İçin Püre Tarifleri
Bebekler 6 aylık olduğunda ek gıdalara geçilir. Besin değeri açısından zengin mevsim sebze ve meyveleriyle hazırlanan pürelere çeşitli tahıllar eşlik edebilir. Mevsim meyve ve sebzeleri;
- Bebeklerin vitamin, lif, mineral ve antioksidan ihtiyaçlarını karşılar.
- Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayan püreler kabızlığı önler.
- Şişmanlığın önüne geçerek yeterli ve dengeli beslenmenin önünü açar.
- Keyifli sofraların hazırlanmasına yardımcıdır.
Mevsiminde olmak kaydıyla değişik malzemelerle hazırlanacak bebek püre tarifleri çocukların yeme alışkanlıklarının kazandırılmasında en büyük yardımcıdır.
Bebekler İçin Püre Tarifleri
Bir kâse, bebek kullanımına uygun kaşık ve önlük eşliğinde mama sandalyesinde sunulacak ek gıdalar yemek saatlerinin aile içindeki anlamına yönelik mesajlar taşır. Kendi yemeğini döke saça da olsa kendi yemeyi öğrenen çocuklar için eğlenceli aktivitelerle keyifli anılar biriktirilebilir, eğlenceli fotoğraflar çekilebilir. İşte, pratik, lezzetli ve besleyici püre tarifleri…
1. Sebze Püresi
Mevsim sebzeleriyle çeşitlendirilebilecek olan bu tarif, her öğün için taze taze hazırlanabilir. Damak tadına uygun olarak bebekler için en sık hazırlanan sebze püresi tarifi için;
- 1 çay bardağı bezelye
- Küp küp doğranmış 1 adet bebe patates
- Küp küp doğranmış 1 adet bebe havuç gereklidir.
Yıkanan ve kabukları soyulan sebzeler küp küp doğranır. Yeteri kadar su ve bir miktar zeytinyağı ilavesiyle haşlanır. Sebzeler pişince blenderden geçirilerek pürüzsüz bir kıvam verilir. Bu üç sebze ayrı ayrı hazırlanabileceği gibi birlikte de eşsiz tatlar elde edilebilir.
2. Kış Çorbası
Beslenme düzeninin daha önemli olduğu kış aylarında sağlıklı püre tarifleri sofraların vazgeçilmezidir. En az tarhana çorbası kadar doyurucu ve besleyici olan kış çorbası için;
- 1 havuç
- 1 dilim kereviz
- 1 parça balkabağı
- 2 yemek kaşığı kırık pirinç
- 5 sap ıspanak
- 2 bardak su gereklidir.
Ispanak hariç tüm sebzeler yıkanır ve pişirmeye hazır hale getirilir. Kaynayan sebzelere son olarak ıspanak ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilir. Blenderden geçirilen püre ılınınca servis edilir.
3. Pırasalı Patates Püresi
Sağlıklı ve lezzetli bir başka püre tarifi de pırasalı ve patatesli olandır. Bu tarif için;
- 1 pırasanın beyaz kısmı
- 1 küçük patates gereklidir.
Malzemeler iyice haşlanır ve püre haline getirilmeden önce zeytinyağı ilavesiyle tamamlanır.
4. Brokoli ve Karnabahar Püresi
Yapımı son derece basit olan bu tarif, iyi yıkanmış çiğ brokoli yapraklarıyla sunulabilir. Brokoli ve karnabahar püresi için;
- 200 gram brokoli
- 200 gram karnabahar gereklidir.
Bir tencereye alınan sebzelerin üzerini geçecek kadar suyla haşlanmasının ardından en az 15 dakika dinlendirilmesi önerilir. Suyu süzülerek blenderden geçirilen püre servise hazırdır.
5. Pirinçli Şeftalili Püre
Meyve püreleri arasında en çok sevilen lezzettir. Pirinçli şeftalili püre için;
- 1 çay bardağı pirinç haşlanır ve ezilir.
- 1 şeftali cam rendede rendelenir.
İki malzeme uygun oranda birleştirilerek bebeğe sunulur.
Bebekler İçin Çorba Tarifleri!
6. Elma Püresi
Sadece bebeklerin değil evdeki diğer çocukların yani babaların da bayıldığı lezzet için elma yıkanır ve çekirdekleri ayıklanarak cam rendede rendelenir. Biraz su ve bebe bisküvisi ilavesiyle hazırlanan püre bebeğe ara öğün olarak verilir.
7. Lor Peynirli Kabak ve Havuç Püresi
Alerjik bir etkisi olmayan ve çok çabuk hazırlanan tarif vitamin C, potasyum ve bata karoten açısından zengindir. Tarif tercihe göre pirinçle desteklenebilir. Lor peynirli kabak ve havuç püresi için;
- 1 kabak
- 1 havuç
- 2 yemek kaşığı lor peyniri gereklidir.
Sebzeler yıkanıp, doğranıp haşlandıktan sonra blender yerine tel süzgeçten geçirilerek biraz pütürlü bırakılabilir. Ilınan karışıma lor peyniri eklenerek servise hazır hale getirilir.
8. Meyveli Yoğurt Önerileri
Pek çok anne gibi bebek sahibi anneler de yoğurtlarını evde kendileri mayalayabilirler. Biraz yaratıcılık ve evdeki malzemelerle her anne ortaya görsel anlamda iştah açıcı ve lezzet anlamında harika tarifler çıkarabilir. 1 kâse yoğurt için;
- Armut
- Elma
- Şeftali
- Kayısı veya
- Muz kullanılabilir.
Sert meyveler pişirilebilirken diğer meyveler cam rendede rendelenir. Yoğurt ile karıştırılarak bebeklere sunulur.
9. Kırmızı Pancarlı Kinoalı Püre
Eşsiz bir protein kaynağı olan kinoa, glüten içermez. Farklı bir tat, alternatif tarif, sağlıklı ve besleyici öğünler hazırlamak isteyen anneler kırmızı renkli püreyle iştahsız bebeklere özel bir sürpriz hazırlayabilirler. Kırmızı pancarlı kinoalı püre için;
- 1 küçük pancar
- 1 elma
- 3 yemek kaşığı haşlanmış kinoa
- 1 kâse ev yapımı yoğurt gereklidir.
Suyunu çekene kadar en az 10 dakika haşlanan kinoa kullanılmak üzere ılıtılır. Pancar ve elma yıkanır, soyulur ve küp şeklinde doğranır. Buharda pişirilir. Püre haline getirilerek haşlanmış kinoa ve yoğurtla karıştırılarak servis edilir.
10. İlk Muhallebim
Bebek beslenmesinde geleneksel bir tarif olan muhallebi, tok tutar ve sindirimi kolaydır. 6 aylık bebekler için muhallebi tarifleri anne sütüyle hazırlanabilir. Pekmezle tatlandırılabilir. Haşlanmış yumurta sarısıyla besleyici hale getirilebilir. İlk muhallebi tarifi için;
- 50 ml anne sütü ya da devam sütü
- 1 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 yumurtanın iyi haşlanmış sarısı gereklidir.
Malzemeler ağır ateşte sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir. Ilınan muhallebiye anne sütü veya devam sütü eklenerek karıştırılır. Kâselere alınır ve oda sıcaklığında servis edilir.
Bebekler İçin Ev Yapımı Yoğurt Tarifi!
Hangi Mevsimde Hangi Meyve ve Sebze Tüketilmelidir?
Sebze ve meyve takvimi annelerin yakından takip etmesi gereken bir konudur. Bebeklerine en sağlıklı ürünlerle en lezzetli tarifleri hazırlamak isteyen anneler için başucu rehberi niteliği taşıyacak liste şu şekilde sıralanabilir.
Sonbahar
Taze patates, pırasa, kereviz, ıspanak, elma, mısır, muz, ayva, Trabzon hurması,
Kış
Karnabahar, havuç, ıspanak, mandalina, portakal, Brüksel lahanası ve lahana,
İlkbahar
Brokoli, enginar, kuşkonmaz, şalgam, havuç, kiraz, erik, çilek,
Yaz
Taze fasulye, bamya, pazı, domates, bezelye, kayısı, kabak, dut, kavun ve karpuzdur.
Hekim tavsiyesine uygun olarak 6.aydan itibaren hazırlanacak püreler anne sütüne destek niteliğindedir.
Sebze Suyu Nasıl Hazırlanır?
Temel malzeme olan sebze suyu, 6 aylık bebekler için püre tarifleri ve tüm öğünlere lezzet katar. Farklı malzemelerle hazırlanarak buz kabında dondurulan sebze suyu, her zaman stok anlamına gelir. İhtiyaç halinde pişirilen sebze içine önceden hazırlanmış sebze suyu ilave edilir. Özellikle çalışan anneler için hayat kurtarıcı öneme sahip sebze suyu hazırlamak için;
- Soğan
- Havuç
- Kereviz sapı
- Maydanoz temel malzemelerdir.
Tencerede üstü kapalı bir şekilde en az 50 dakika kaynatılan sebzeler suları sıkılarak alınır ve kalan miktar saklanır.
Ek gıdaya geçiş sürecinde hazırlanan bebekler için püre tarifleri karşısında bebeğin verdiği tepkiler mutlak suretle gözlenmelidir. Verilen tarifler damak tadına uygun benzer malzemelerle değiştirilerek sunulabilir. Çocuk doktorunun verdiği gıda listesine uygun olarak hazırlanacak menüler bebeğin iştahını açmaya yetecektir. Afiyet olsun.